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Astuces pour des rondelles parfaites
- Ne coupez pas les rondelles trop épaisses pour qu’elles cuisent uniformément.
- Pour un côté encore plus croustillant, retournez les rondelles à mi-cuisson avant d’ajouter le fromage.
- Essayez un mélange de fromages pour plus de profondeur (ex. : comté + mozzarella pour fondant et saveur).
- Servez-les avec une sauce au yaourt, une crème à l’ail ou un ketchup maison pour tremper.
Conclusion
Les rondelles de pommes de terre au four au fromage sont la preuve qu’un plat simple peut être incroyablement savoureux. Faciles à préparer, croustillantes à souhait, et fondantes grâce au fromage, elles sont parfaites en toute occasion. Que vous les serviez en apéro, en accompagnement ou en plat principal végétarien, elles sauront séduire tous les palais.
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